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洛阳柿子醋的日常使用推荐!

作者:admin 发布日期: 2021-09-18 二维码分享

做好的柿子醋,加入红糖之后颜色变得很好看,可以直接饮用,不过一定要进行稀释,用白开会冲开即可,否则可能会过于浓烈不太适应。其实洛阳柿子醋也可以用来做菜,炒菜需要用到醋的地方,基本来说柿子醋都可以派上用场。大家煲骨头汤的时候,会加入一些醋可以把骨头中的钙溶解出来,其实也可以尝试加入柿子醋,闻起来味更加清香。

如果你泡的柿子醋比较多的话,还可以用它来泡脚。醋泡脚也是有很多好处的,会帮助促进血液循环。或者是用柿子醋浸泡鸡蛋实用,对皮肤也会有一定的好处。

洛阳柿子醋

或者你可以尝试将柿子醋泡黄豆,这样能降血脂,适合老年人饮用。具体做法是一斤柿子醋大概泡半斤黄豆,泡一个星期左右,之后每天吃10粒左右黄豆,再喝上一杯柿子醋,血脂会有一定的下降。

柿子醋除了能吃之外,也可以外用,可以将柿子醋稀释之后用来洗脸,还能美白肌肤。

喝柿子醋注意事项

如果大家心血来潮也做了一缸柿子醋,但是后续发现柿子醋有沉淀物,这是否意味着柿子醋已经变质了?其实有沉淀物是正常的,只要味道没有特别奇怪的话,柿子醋是可以正常饮用的。

做柿子醋起码要泡上一年,泡的时间过短的话,柿子没有充分发酵,首先是风味会有影响,而且功效可能也减弱了。柿子醋泡好之后可以密封起来放上好几年都是OK的,慢慢就变成陈年老醋了,功效更好。

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